Danish Pastry

Danish Pastry, a photo by abracacamera on Flickr.

Via Flickr:
After several attempts of making this delicious pastry, these are my final results. It took me all day but it was fun to do, even if I only just turned out the light in the kitchen ( it is nearly midnight now....) These little cakelettes are absolutely delicious... It has been well worth the time and effort.

Nach mehreren Versuchen, diesen sehr koestlichen Teig herzustellen, ist dies nun mein Endergebnis. Ich habe dazu den ganzen Tag gebraucht und gerade erst das Licht in der Kueche ausgeschaltet (es ist mittlerweile fast Mitternacht...), aber es hat mir sehr viel Spass gemacht. Diese kleinen Kuchen sind einfach lecker.... Da haben sich die Muehe und der Zeitaufwand wirklich gelohnt.

אחרי כמה ניסיונות של עשיית זה מאפה טעים, אלה התוצאות הסופיות שלי. לקח לי כל היום אבל זה היה כיף לעשות, גם אם אני רק כיבה את האור במטבח (זה כמעט חצות עכשיו ....) אלה cakelettes קטן נורא טעימים ... זה כבר שווה את הזמן והמאמץ.